Von der Quelle zur Flasche: Ein Tag bei Eptinger
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Unser Besuch begann mit einer Führung durch das Verwaltungsgebäude in Eptingen BL und führte uns anschliessend durch die topmoderne Produktionsstätte. Wir hatten die seltene Gelegenheit, den gesamten Produktionsprozess von Eptinger Mineralwasser kennenzulernen. Von der Tiefenbohrung, bei der das mineralienreiche Wasser aus der Tiefe gefördert wird, bis hin zur Abfüllung in die Flaschen - jeder Schritt wurde uns ausführlich erläutert.
Besonders beeindruckend war die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie, die Eptinger einsetzt, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten. Die Bohrung reicht bis zu 417 Meter tief hinunter in die wasserführende Muschelkalkschicht, und die Quelle liegt auf der Birchhöchi, einer Anhöhe in einem Waldgebiet etwa 2.000 Meter von Eptingen entfernt. Diese besondere Lage und die natürliche Filtration durch die Gesteinsschichten machen Eptinger zu einem der reichhaltigsten Mineralwässer der Schweiz.
Ein besonders interessanter Aspekt der Führung war die Erklärung, was Mineralwasser von gewöhnlichem Wasser unterscheidet. Eptinger legt grossen Wert darauf, dass ihr Wasser naturbelassen bleibt und keine künstlichen Zusätze enthält. Dies gewährleistet, dass die wertvollen Mineralien im Wasser erhalten bleiben, was Eptinger zu einer gesunden und natürlichen Wahl macht.
Nach dem informativen Rundgang genossen wir einen geselligen Grillplausch. Bei köstlichen Speisen und erfrischendem Eptinger Mineralwasser hatten wir die Gelegenheit, uns in entspannter Atmosphäre mit anderen Einkaufsprofis auszutauschen und unser berufliches Netzwerk zu erweitern. Es war ein gelungener Abschluss eines informativen und inspirierenden Tages.
Die Mineralquelle Eptingen AG beeindruckte uns nicht nur durch ihre qualitativ hochwertige Produktion, sondern auch durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit. Das Unternehmen denkt langfristig und setzt auf umweltfreundliche Prozesse, was tief in der Unternehmensphilosophie verwurzelt ist.
Wir möchten der Mineralquelle Eptingen AG für ihre herzliche Gastfreundschaft und die lehrreichen Einblicke danken. Der Besuch hat uns die Bedeutung der Verbindung von Tradition und Innovation in der Mineralwasserproduktion eindrucksvoll nähergebracht. Wir freuen uns bereits auf zukünftige Veranstaltungen und darauf, unser Wissen im Bereich Einkauf und Supply Management weiter zu vertiefen.
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