Nachlese: Besichtigung Feldschlösschen
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Zum ersten Mal sein eineinhalb Jahren, kontte die Region Mitte wieder einen Anlass mit physischem Treffen durchführen. Das stiess auf grossen Zuspruch, wie die zahlreich erschienenen Teilnehmenden bezeugten.
Pünktlich um 16 Uhr startete die rund 90 minütige Führung durch Feldschlösschens Brauwelt in Rheinfelden. Und da gab es einiges zu sehen, denn das Getränkeportfolio umfasst 40 eigene Biersorten, aber auch Softdrinks und Spirituosen.
Feldschlösschen ist die führende Brauerei und die grösste Getränkehändlerin der Schweiz. Das Unternehmen besteht seit 1876 und beschäftigt 1200 Mitarbeitende an 21 Standorten in der ganzen Schweiz. Dazu gehören neben der Brauerei in Rheinfelden die Produktionsstätte in Sion, die eigenen Quellen in Rhäzüns sowie die zahlreiche Standorte für Administration, Verkauf und Logistik.
Theophil Roniger, der Brauer, und Mathias Wüthrich, der Bauer, gründeten 1876 die Kollektivgesellschaft Wüthrich & Roniger Brauerei zum Feldschlösschen. Im ersten Betriebsjahr wurden 3'600 Hektoliter produziert. Im Jahr 1898 braute die Feldschlösschen bis zu 100'000 Hektolikter Bier und wurde somit zur grössten Brauerei der Schweiz.1974 gab es das erste Mal ein Jahresaustoss von über einer Million Hektoliter Bier. Seit dem Jahr 2000 ist Feldschlösschen Teil der weltweit tätigen Carlsberg-Gruppe mit Hauptsitz in Kopenhagen.
Nach einer spannenden Führung durch die Brauerei und anschliessender Degustation im neu eröffneten Besucherzentrum durften wir uns auf ein feines Raclette und einen spannenden Austausch freuen.
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